答：如果你要是想学习西式快餐的技术，建议您最好是在培训基地学习完再到实体店面实际的操作，这样才能学到真本事。在您选择加盟的同时一定要看看他们总部有没有实体店，因为你复制的是店面的运营经验，建议您关注一下这个项目----最高鸡密。