答：中华一卤廖排骨现在四百多家加盟店了，好像现在是面向全国招商，应该可以加盟吧。可以品牌和专利技术双重加盟。不过，好像地区不同廖排骨加盟费也不同，具体可以问问他们公司的工作人员。