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「90后创业成功案例」深夜的酒不如凌晨的豆浆

小田豆浆的创始人杨青山是一名90后,家乡在广东潮汕,最喜欢的食物是豆浆。在他17岁的时候,就开始了创业之旅。他卖过手机,成立手机配件品牌。在2015年,他开始做小天豆浆,从一间30平的小店开始做起,到号称广东人民的“深夜食堂”。

小田豆浆的创始人杨青山是一名90后,家乡在广东潮汕,最喜欢的食物是豆浆。在他17岁的时候,就开始了创业之旅。他卖过手机,成立手机配件品牌。在2015年,他开始做小天豆浆,从一间30平的小店开始做起,到号称广东人民的“深夜食堂”。

小田豆浆:在抖音上抢占C位的网红店,号称广东人民的“深夜食堂”。“史诗级”的排队现象刷爆国人的朋友圈,在竞争如此激烈的餐饮业市场,成功跻身消费升级头牌之列。其“领路人”必然有着超出常人的本事与魄力。

近日,充满神奇色彩的小田豆浆创始人杨青山接受媒体采访,讲述了他的品牌创业获得成功的秘诀——商业敏锐力+自学上进+永不言弃+广纳贤才。

跌倒了就再爬起来

看着眼前这位年轻的90后大咖老板,你也许很难想象,08年17岁刚从校园步入社会的他就开启了他的创业之路。

一开始在家人都要他回去读书不同意他从商的情况下,心意已决的他朋友借了初始资源,在华强北成为售卖国产杂牌手机的创业者。两三年后虽然生意小有收获,但发现没有品牌支撑前景渺茫,经过市场分析与充分了解行情后,选择转型从事手机配件业,成立了自己的品牌,并大胆地选了一位合伙人在广州开设工厂,当时他还是第一批在天猫上进行销售的人。中间由于经验不足,陷入压货困境,不轻言弃的他绝境中又思索出了解困之法,但终究这次创业还是以失败告终,这对他来说是一次不小的打击。

虽然创业接连受挫,但却培养了他超高的商业敏锐力和超强的前瞻性,为踏足餐饮业积累了经验与实力。“2015年开始做小田豆浆,我花了半年时间研究口味,同时一直在探索新型商业模式,从一间30平的小店开始做起”。他不仅从未停止过学习和思考,还具备常人不具有的坚持、专注与毅力,“每天中午1点干到凌晨4点,365天无休,我都亲力亲为重复做一件事——打豆浆,和面,煮豆浆。”从潮汕老家第一家店,发展到老家镇子上4家店,老家的生意火热,不错的收入并没有让杨青山停下脚步。一步一步踏实的经营、行进。经过一年沉淀,杨青山决定回到原来的战场深圳,从哪跌倒从哪爬起。

「90后创业成功案例」深夜的酒不如凌晨的豆浆

随着发展,杨青山对豆浆行业更坚定不移,觉得好的东西需要面对普罗大众。他深知要迎上时代的潮流,独树一帜才是王道,最终探索出小田“餐饮+娱乐+社交”的营销模式。这是小田能带热了一股豆浆风,火爆互联网的原因。

杨青山说自己是从逆境里走出来的,现在作为小田品牌的创始人,会更加慎重走好走稳每一步,“产品+新技术”打造豆浆餐饮行业第一品牌。

打破常规,不破不立

物质需求有限,文化需求无限。提升文化品位,挖掘产品的文化深度已成为餐饮市场一种发展趋势。人们吃什么、怎么吃、吃的目的、吃的效果、吃出乐趣穿于餐饮经营全过程。民以食为天,“老味道”要“新玩法”,花式加料豆浆就是最好的解读。从小到大,一碗豆浆是无数人心里对“家”的感知,这小田豆浆的创业初心。杨青山认为,好的品牌应该具有品牌影响力,要让所有人感受到“小田豆浆”是一碗有态度的豆浆。

「90后创业成功案例」深夜的酒不如凌晨的豆浆

小田走红不仅因为产品味道好有特色,更因为创始人及其伙伴的匠心精神。小田的品牌概念由设计师白苏于17年向大众呈现,从logo到文案设计都注入匠心:logo是小田两个字的合体,融为一体不离不弃;主色调黄色是黄豆的颜色,也是炎黄子孙的颜色;传统石磨器的简化图案。代表着小田人永远秉承创始人的匠心精神,坚持用优质的原料,信守慢工出细活的原则,凭良心做出最好喝的豆浆,将平凡的事做得不平凡。

「90后创业成功案例」深夜的酒不如凌晨的豆浆

小田座右铭——“深夜的酒不如凌晨的豆浆”。创始人与设计师于酒杯之间碰撞出小田的文化精髓,将“生活美学”与“深夜关怀”做到极致。常言,爱上一个人,始于容颜,钟于人品,陷于才华。那么爱上一家店,必是始于美味,忠于品质,陷于文化。杨青山说小田会持续深化内涵,让食客进店不仅是饮食,还能产生情感共鸣。

小田豆浆撷英四海八荒

小田的成功不仅源于创始人商业敏锐力,还源于创始人任人唯贤充分授权的胸襟。

创始人深知事都是人在做,人才是每个企业走向成功的核心战略。所以小田始终秉持以人为本、任人唯贤、能者居之的识人用人原则。虽然创始人是90后的新秀老板,但对人才的重视不亚于任何一家大型企业的老板。深知当代不再是“英雄主义”时代,而是“强强联合”的团队时代。小田要想发展强大,“合格的领头人+智慧型团队+训练有素的将兵”缺一不可。

他总在说:“我知道我自己瓶颈在哪,我能接受所有比我有能力的人加入小田,愿意让有才华的人去发光发热。“杨青山在采访中还说,小田豆浆的高速成长离不开每位伙伴的努力,他珍惜并感恩所有伙伴。“我们聚拢了一批志同道合的有识之士,仍会持续不断寻求更多有识之士,在小田这趟列车上,只要你有创业激情,有想法,愿意干,就给你尽情发挥的空间,小田大门永远为所有有志者敞开。”

不高的学历、小小的身子,却拥有“伯乐”的胸怀。他拥有睿智的眼光,能毒辣地嗅到人才的味道,挑选出的每位人才都会被他的商业天赋与魄力、经营远见、人格魅力所折服,都愿意全身心投入到小田事业中。经过人才筛选后,他始终秉持“用人不疑,疑人也用“的信任原则,“我挑上来的骨干,我都会非常信任他们,就算有些观念不认可,也会充分授权,不加干涉,让他们放开手脚去干,绝不埋没任何一个人。”在这充满“假伯乐”竞争激烈的社会中,若不适合独自创业,每个人想要实现人生价值,必须选对行业、选对团队、提升自我。小田现已拥有强悍的五虎上将:每个人都有丰富的创业经历,有大将风范也有不足之处,有985、211重点大学出身的管理型人才也有从实战中自学成才的实干型人才,其中更有一位被所有人都不看好的人才,足以见证创始人睿智的眼光以及对人才的重视、包容。创始人看中的人都会极具耐心地花费半年甚至一年时间持续耕耘,最终都用诚意打动他们,组建了五虎上将。这样的举动看起来似乎微不足道,但在采访者的心里,这样的举动不亚于“刘备三顾茅庐”的壮举。实属当代少有的“伯乐型创始人”。

他还说,小田不仅需要“五虎上将”,也需要“十八罗汉”,未来更需要“一百零八将”。

从小田豆浆的成功我们可以看到很多值得学习的地方,餐饮行业的创业者可以借鉴其优秀之处。

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