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「创业开店思考」卖灌饼月入4万,口碑经济来临?选址不再重要?

对于一般人来说,创业第一步就是从开店做起,而如今实体经济受到线上运营的冲击,普遍的下滑,这种情况下再去开店是否就不行了呢?其实,不是不行,而是要学会在变化中求生存,把线上和线下相结合,自然生意会好很多,那么这个时候就会有人问了,在之前开店都是很注重选址的,而现在这种经济情况下是否不用考虑选址只要注重口碑就行了?

对于一般人来说,创业第一步就是从开店做起,而如今实体经济受到线上运营的冲击,普遍的下滑,这种情况下再去开店是否就不行了呢?其实,不是不行,而是要学会在变化中求生存,把线上和线下相结合,自然生意会好很多,那么这个时候就会有人问了,在之前开店都是很注重选址的,而现在这种经济情况下是否不用考虑选址只要注重口碑就行了?

我们来看最近一则新闻,引起了小编的注意:

【创业开店思考】卖灌饼月入4万,口碑经济来临?选址不再重要?

在山西省有一个卖了17年鸡蛋灌饼的宫师傅最近火了由于宫师傅做的灌饼分量足且干净实惠,好多人都慕名来买他的灌饼,大排长队。

不仅如此,宫师傅还在网上直播卖灌饼,每个月总共能收入4万多块。靠着这个小摊位,宫师傅供孩子读完了大学,还在当地买了两套房。

我的天卖个灌饼一个月就赚这么多钱,真是牛啊

在佩服宫师傅的同时,小编又陷入了思考:宫师傅的灌饼是因为好吃才会有很多人来买,做了17年,口碑已经打出去了,卖的好是当然。如果是这样,那我们在开餐饮店的时候就还用考虑选址了吗是不是做得好吃就行

场景一:

上班族在正常的上班过程中,中午用餐除了直接到楼下随便吃点应付一下肚子,若想吃一顿好的,大多都会点外卖,一家口碑较好的餐厅,然后直接在网上订餐,完全不会考虑这家餐厅开在哪里。

场景二:

很多人在去陌生城市玩的时候,用餐时去哪里吃饭都会这样做,拿起手机在网上搜一下附近有哪些餐馆,然后选一家评价较好的餐厅直接过去用餐,对于附近街边的餐厅,完全没有考虑,因为不熟悉。

这上面的场景,相信有很多人都有类似的经历,对于大多消费者来说,这太正常了。但若站在开店老板或想要开店的创业者的角度来说,那就有些扎心了。

我们辛辛苦苦,花费了大代价找到了一家好店面,竟然比不过一家开在旮旯里的店铺,那开店前的选址,还有什么意义为什么会出现这种情况呢


1. 线上运营已经成为开店老板必备的技能

在传统的开店中,若是开店前位置选的不好,基本上可以说是给店铺判了死刑,但如今这种情况可以说发生了一些改变,开店位置出现了问题,如果开店老板熟悉线上运营,店铺还是可以抢救一下的。若是在线上运作的好,还是能给店铺吸引一些流量的。

线上运营是未来开店的一个趋势,越来越多的消费者在有消费欲望时,都会通过网络来寻找自己理想的消费地点,甚至直接在线上消费,若老板不精通线上运营,只能慢慢的被市场淘汰。

2. 科技的发展正在改变顾客的消费习惯

在十年前消费者购物消费,通常都会选择附近的商业中心,这就是我们常说的逛街。在这时开店,店铺的位置可以说非常重要,因为这时的消费者都会去一些人群扎堆的商业中心,如果店铺的位置偏僻,还真的开不下去。

而现在由于互联网大数据的普及,消费者的消费习惯也在发生改变,他们一旦有购物的想法,通常都会先上网了解一下,寻找自己喜欢的购物点,然后直接过去,甚至都不用过去,直接在网上就买了。在这个情况下,哪怕你的店铺的位置整的很偏,也没关系,只要能让消费者在网上看到就行了。

若店铺的产品优质,顾客用了都说好,这样一来,店铺拥有了很好的口碑,这时候开店老板还用在意店铺的位置吗只要你的店铺真实存在,就会有顾客慕名而来,甚至偏僻的位置都会成为店铺的卖点。顾客:我就说吧,美味在民间。

3. 店铺选址完全没有用了吗

当越来越多的消费者习惯线上消费时,店铺的选址还有用吗有,只是在选址时需要更精更细,消费者在消费时,很大程度都属于冲动消费或者随机消费,好的店铺能提高消费者随机消费的概率,这在一些行业中,尤为明显。

就如奶茶店,就非常依赖冲动消费或者随机消费,大多消费者都是在见到店铺之后才会产生消费的想法,这种类型的店铺就非常依赖店铺的选址。

另外,好的店铺更能为消费者提供便利,从而得到顾客的喜爱,就如便利店,快餐店等等,当消费者在消费过程中,更追求便利时,店铺的位置就显得重要了。

总之

不是说口碑经济下,选址不重要,选址也是很重要的,但是不需要太过在意非要把店面开在最好的位置,而是一个适合的位置,针对消费者的需求去开店。

毕竟最好的位置需要付最贵的租金,如果在合适的位置,同事做好口碑营销,自然比在最好的位置好的多。就算在最好的位置,没有好的口碑也是徒劳的,所以开店创业者可以选择合适的位置,把省下来的租金用在线上营销,或许会有更好的效果,时代在改变你不改变就意味着落后,落后总是会被淘汰的。

关于“【创业开店思考】卖灌饼月入4万,口碑经济来临选址不再重要”的全部介绍就到这里了,如今开店创业也不简单,创业者要把握趋势随时随地跟上变化的节奏,才能在行业中屹立不倒。

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