答：瓦缸烧烤以其无烟、无名火、卫生健康独树一帜。同时瓦缸烧烤把闹轰轰的烧烤摊搬进室内，不受天气季节的影响，想怎么烤就怎么烤，像什么时候烤就什么时候烤，尽情尽兴还是无烟室内烧烤。瑞余烤鱼堂的很正宗。