答：瑞余特色烤鱼一个以烤鱼为特色的项目，它只是对店面的位置要求非常考究，而对店铺面积的则没有太多想法，大小均可，就算只有3-5平米同样可以经营得有声有色。由于店面的位置对甜品店而言非常重要，所以在选址方面，瑞余特色烤鱼也为合作者提供了非常大的选址帮助服务。在瑞余特色烤鱼为合作者提供的建议中，像商业街、步行街、好吃街、广场周边、大型综合性超市、住宅小区、大型企业周边、学校周边等等人口密度比较大的地方，都是瑞余特色烤鱼店理想的开设之地。