答:1、产品多样:一鱼多餐,先吃后涮,口味多变,还有更多其他美食,盈利点更多;2、方便快捷:无须经验,让做鱼像煮面一样简单,整店输出模式,持久经营;3、快速盈利:入口难忘,90%的顾客会成为回头客,让你财源不断。