答：其实寻找的渠道挺多的，对于小型餐饮业如果餐厅火爆的那种小吃连锁一般店面上就直接标有加盟信息。还可以在报刊杂志上看一下项目广告。还可以在投融界这一类专业的合作服务平台查询一下合肥小额的创业项目，寻找适合的合作机会。