答： 俏吧妹烤鱼 把鱼放在一个小炉子上烤，里面放有香菜、酸豆角、酸菜、辣椒、豆芽等配料。鱼肉十分鲜甜，因为放了辣椒等各种调味，而无腥味。小炉子下面放有火炭，保持着鱼的热度，让你吃起来更有鱼香