答：选择婴儿奶粉有五大技巧：
选择婴儿奶粉技巧一是尝味道。真奶粉细腻发黏，易粘在牙齿、舌头和上颚部，溶解较快，且无糖的甜味，加糖奶粉除外。假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，很甜。
选择婴儿奶粉技巧二是辨颜色。真奶粉呈天然乳黄色。假奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽。有的假奶粉会呈现漂白色，或者有其他不自然的颜色。
选择婴儿奶粉技巧三是看溶解速度。真奶粉放入杯中，用冷开水冲，需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液。假奶粉即使不搅拌也能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真奶粉会形成悬漂 物上浮，开始搅拌会粘住调羹汤匙。假奶粉则会迅速溶解。所以，很多“速溶”奶粉都是掺有辅助剂的，真正速溶的纯奶粉是没有的。
选择婴儿奶粉技巧四是试手感。用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声；假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。
选择婴儿奶粉技巧五是闻气味。打开包装，真奶粉有牛奶特有的浓郁的乳香味；假奶粉乳香甚淡，甚至根本没有乳香味。
以上是选择婴儿奶粉的技巧，给宝宝买奶粉时除了注意以上几点外，还要自己看产地与配方，选择最适合自己宝宝的奶粉才能让宝宝获得充足的营养。