答：每个地方的饮食风格不同，我现在也想开个面店，也在想这个问题，不管你做哪种风格的，我认为，首先找个人流量多的地方选择位置，还有保证你的有特色，也要想好，你是针对什么样的人群然后定下自己店面的档次。