答：如果你想正规经营,那么在装修的时候必须先征询消防部门意见,使用什么材料,通道的宽度,消防设施的设置,安全出口什么的都很讲究,然后就是卫生部门,厨房弄不好的话,被这两个部门卡住你就别想办到工商营业执照.至于酒类,随后会有经销商自动找上门的,小吃方面就看自己的了.