答：1.选址支持与评估
\"王老土\"包子运营部全力协助每一个合作商进行店址选择，对店址周边的建筑、人口密度等进行数据分析，从而评估其开店的可行性。
2.装修支持
为确保\"王老土\"包子的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的专业设计师设计，无偿提供完整的装修图纸。
3.上门开店支持
总部采用\"上门培训、上门开店\"的一站式服务模式，技术老师上门培训产品技术，协助加盟商顺利开业，保证店面的成功率和盈利能力。
4.人力支持
开店前，提供人员招募、人事制度参考资料协助合作者招募新进人员。
5.营运指导支持
开店前，制定开店筹备工作进度，并协助其完成开店工作。开店后，总部相关人员会不定期到合作店进行督核指导，协助合作者改善餐厅管理、提升业绩，发现问题、解决问题;合作者若有营运上的问题也可提出需求，请求总部协助。
6.产品计划的支持
总部设有企划和研发部门，通过专业的市场调查与分析，对产品品相的组合进行规划，以迎合市场需求;根据市场变化，确定商品的淘汰与引进;总部不断在进行新产品研发和半成品开发功能，以经常有新产品的推出，提高餐厅的市场竞争力。