答：炸弹烧的种类挺多的，主要是搭配的好。还有主食之类的寿司，拌饭啊，还有其他的饮品、零食类土豆片什么的。
前景啊，这种小吃一直都很有前景的，而且炸弹烧好像在台湾很火，内地还很少有这样的店
有个好的店址，客流就有了。不就什么都有了么？