答：猫叔的发展目标是成为生鲜食材行业的uber。猫叔刺身项目由上海海错电子商务有限公司合作运营，2015年1月开始内测，2015年4月1日正式上线。上线前后获得乐尧资源和东熙合作种子轮合作。目前猫叔在上海市内建有6个分仓，提供全市范围内三文鱼刺身下单2小时送达服务。