答：2014年7月，夹克厨房(北京)餐饮管理有限公司在北京成立。“夹克的虾”是夹克厨房(北京)餐饮管理有限公司旗下所属子品牌。主营业务为在线接单，线下配送时尚的、高品质麻辣美食。