答：步骤：a 确认转让人的身份查看他是否是店面的产权所有人; b 开始洽谈房屋的租金，以及经营的设备还有装修等项目的具体价钱; c 双方签订店面转让协议和租赁合同，并约定双方的具体权利和义务; d 合同签署完毕之后按照合同的约定来付转让费; e 及时凭签订合同，以及其他所需证件到工商部门办理手续; f 如果店面经营者也是承租人，就要查看房屋的产权人签订的原始合同，并检查是否有转让权。签订合同的时候要三方都同时在场并签字证明。 注意事项：a 签订合同的时候，双方要互相交验相关的身份证明，以及房屋的权属证明。看店面是否设立了别的权属; b 考察清楚店面转让的原因以及债务情况，并在合同中明确注明，避免发生不必要的麻烦; c 解清楚你看中的店面地段，在短时间内有没有拆迁规划，避免上当受骗; d 交房的时候要检查房屋内的设施设备，并填写房屋附属设施设备清单，然后签字盖章; e 合同的正本与附件都需要好好保存，以防万一。