答：您好，您可以通过以下几种方式寻找合作人：
一、亲朋好友
您提到自己做了十几年的厨师，有自己的独特手艺，您可以通过向亲友合作的方式获得资源。
二、上下游、同行
在您的当地，可能有一些饭店老板、蔬菜批发商、零售店老板这些有钱人，您可以通过向他们合作的方式获得资源。
三、合作平台
您可以在平台上发布自己的项目，或者向资源方投递您的项目，参加线上线下合作活动等方式获得合作。