答：嘛 以一般的创业计划书BP啦讲的的话。
大抵上这样的：

合作：现阶段你需要多少钱来做到一个怎样的程度。
团队：几位创始人的介绍。
预测：描一个远大的前程。
产品：也就是你的寿司店与寿司，握寿司？箱寿司？味道好还是顾客体验叼到炸。
模式：回转寿司？还是高逼格的精品小店寿司？还有定价之类的一系列运营模式。
市场：看看附近别家卖寿司的怎么样。

基本上是这样。