答：你好朋友，郑州我和你火锅加盟餐饮服务有限公司在潜心研究了全国各类火锅品牌及产品后，创造性的推出了全国首家以“欢乐火锅”为主题的新兴火锅品类。3元自助小料、菜品半分半价、现刨牛羊肉独具一格，在市场上一经推出引来无数年轻食客争相排队品尝。我和你欢乐火锅底料由20多种中草药及20多种调味料精心研制，滋阴补阳，过口不忘。不沾小料。而我和你欢乐火锅的老汤经15小时文火熬制而成，肉、菜放涮入，汤味入肉中，浓香无比。我和你欢乐火锅精选涮肉，选自内蒙一年至一年半生长的羊。无膻味、肉质纤细、色泽鲜嫩、久食不腻。而且刀工精美，薄厚均匀，排列整齐。肉卷薄如纸，软如棉，一涮即熟，久涮不老。