答: 如果你有专业包子师傅亲手教你制作包子的话,一般学习时间大概2-3天就能完全掌握包子的全套制作工艺流程。如果你没有这方面的师傅指导你操作学习的话,那么学习时间肯定会比较长,少则一个星期,多则半个月您都学不会其中的诀窍。如果你想学到更专业的技术的话,我建议你开包子加盟店吧,加盟商一般都是会非常全面的教技术的,他们不可能因为你一家而砸自己的招牌的。