答：亲，如果你想学这个李家米皮技术的话，是需要先加盟他们的。
李家米皮加盟条件：
1、李家米皮加盟商要有合适的地段门面或者成熟的商场专柜。
2、李家米皮加盟商要具有充沛的流转资源。
3、李家米皮加盟商要具有一定的管理运营能力。
4、要高度认同李家米皮的企业文化与发展理念。