答：在北方生意好做，味鼎美是店名，老火锅是产品，老火锅现在在全国的市场都不错！而且口味不错，合肥经开区店和深圳龙华店位置不好，最后也靠口味把生意做起来了！所以，而且味鼎美加盟费也不贵3万就可以，加盟味鼎美是不错的！