答： 火中雪 这个项目还算是不错 他们的加盟费是在1万元以 下  北京新派御香一直致力于中华美食的研究和开发，现在最新推出了火中雪冰火锅以及QQ豆捞小火锅。火中雪冰火锅将冰和火巧妙的融合在一起，让你享受冰火两重天；QQ豆捞小火锅采用吧台式坐法，一人一锅，比传统火锅更健康更卫生。