答： 醉石轩石锅鱼 这个项目还算是不错 他们的加盟费是在1万元以下   醉石轩石锅鱼经典美味，醉石轩特色石锅鱼先吃鱼，再喝汤，醉石轩石锅鱼以优质的口味和传统的制作方法表现了整个醉石轩特色石锅鱼的企业文化;口味独特：石锅鱼选用特产的野生调料，采用苗族等少数民族特殊的烹调方法，具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。用石锅烹制鱼肴，是贵州人最爱。