答：贤和庄火锅集研制开发、招商推广、贸易服务为一体。湘鹅庄火锅以诚信为基础，以市场为导向，以与客户共同发展为宗旨，现已成为中国特色餐饮连锁的领航者。湘鹅庄火锅以成就众多创业者财富梦想为已任，依靠雄厚的实力、敏锐的市场眼光引进时尚特色合作项目等等。