答：很多的麻辣香锅店的味道都是不一样的，辣有道为了保证店店味道都一样，配方是采用的经典配方和现代科技相结合，而且我们也反复的配料和实验，既有川菜的优点，也有徽菜的优点。中草药和各种的香料调料比例是非常的严格的，这样才能保证味道的统一，即使大家没有什么经验，其实一般一周左右也是可以掌握这些技术的。