答：加盟这个 老马哥火锅鸡 项目除了加盟费，还需要缴纳保证金，但是这个保证金是会返还给加盟商的。老马哥火锅鸡加盟条件：
1、认同品牌经营理念、市场定位、企业文化，愿意长期从事老马哥火锅鸡事业!
2、具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。
3、作为老马哥火锅鸡合作者，必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神。
4、具有良好的社会关系及公共关系处理能力。
5、合作期间，老马哥火锅鸡总部会提供培训指导，加盟商需要配合总部去完成!
6、在合同签订之时，乙方应按特许企业的经营规模向甲方交纳加盟费及合同保证金。