答： 天津新煮意隶是沸腾鱼乡升级版餐厅，成立于2001年，是天津市第一家最早经营新派川菜的酒楼。十二年来，在董事会及全体员工的共同努力下，已在天津拥有九家分店，在大连拥有一家分店，其品牌知名度享誉津门，深受广大消费者的认可与喜爱。