答：佳佳基中式快餐因其包容性、吸纳性、整合性的特征以及都市化、时尚化、主流化的风格，给餐饮行业带来了革命性的变革和里程碑式的突破，象征着中国餐饮业的升级与复兴。 佳佳基中式快餐被誉为餐饮产业中的一朵奇葩。