答： 脱家饺子 以倡导“味道、科学、绿色、健康”饮食文化为己任，秉承“专心、专注、专业”的经营理念，从事清真饮食项目的研究开发、运营培训、咨询策划与品牌规划服务，专心致力于饮食文化的传播与推广。脱家饺子已成为沈阳独特风味食品中的一绝。