答：田氏酿酒初始，从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为讲究。 九悟酒白酒 经过数百年窖藏，酒缸受到长期沁润，使酒越藏越香醇。九悟酒白酒加盟费用是在5万元左右的。