答：朋友你好， 麦迪欧蛋糕 店运作系统由总部统一提供，制作店铺商品的各类原物料则分为统购品及自购品两大部分。统 购品以烤箱.冷藏面团.日常贩卖烘焙产品等对商品品质息息相关的设备、原料、及购物袋等有麦迪欧标示的低值易耗品为主，加盟店每月向总部下单订购，总部发货至各店。自购品则是一些生鲜蔬菜、日常饮料等，由总部协助加盟店寻找地方厂商进行订货及配送。