答： 小掌柜涮烤 加盟费是1万元左右的。小掌柜水晶泡泡锅融汇蒸、煮、焖、烫、涮等应有尽有的吃法，集结荤鲜、素菜、主食、副食等无限丰富的食材；水晶盘烤、烙、煎无所不能，汇聚花样繁多的厨艺：烤鱼、烤肉、烤肠、烤牛排……美味无限，韩国烧烤、韩国烧烤、法国烧烤、中国串烧、马来裹饼、港式煎面……风情万种。最原始的烹饪方式，最便捷的时尚快餐，用一个火锅和一个烤盘，支撑起一个中西合璧的美食天地。水晶泡泡锅的操作简单，不用厨房，不请大厨，所有菜品服务员在桌上，从生到熟现场搞定。