答：如今的中式快餐加盟市场一直保持强劲的发展趋势，快餐的年营业额增长高出整个餐饮行业的平均值7个百分点，未来几年，快餐业将占据餐饮消费总量的50%。据相关调查数据表明，目前参与调查的人群中，78.7%的受访者更偏好快餐。受访人群中，44.4%的人经常吃快餐，38.0%的人偶尔吃。针对不同年龄段的人群，90后占35.8%、80后36.2%、70后占10.6%。

调查显示，能满足国人需求，口味(40.2%)绝对是中式快餐一大优势，为最多受访者所认可。而对于中式快餐的发展，受访者也给出了各种建议。38.5%的受访者认为“质量第一”最重要，13.9%的受访者建议中式快餐体现中餐文化特色，13.2%的受访者希望监管部门对问题企业加大惩罚力度。

以上这些数据显示，快餐店加盟业蕴藏的商机实在惊人!快餐的社会需求不断扩大，市场消费的大众性和基本需求性特点表现得更加充分，快餐连锁市场充满了机遇，广阔的市场、难得的机遇，谁能抵挡?

中式快餐加盟店，开一家火一家，只要你肯投入，敢于创业，未来一定会有很理想的回报!

一、首先，中式快餐加盟方便快捷，价格实在，环境整洁，服务到位。从就餐环境来说，从前的中式快餐店一直被人称为大排档，热闹有余而干净不足。而如今这些中式快餐连锁店都很注重卫生、就餐环境和服务质量。使用过的餐具会马上被清理干净、保证就餐光线明亮、取食工作人员一律使用手套和口罩。

二、其次，中式快餐加盟入行门槛低，能满足市场多元化需求。和传统中餐馆相比，中式快餐连锁店“现来现吃”的模式大大缩短了人均就餐速度，这样也就大大提高了客流量，因而资源回笼速度自然比普通中餐馆快上一大截。

三、最后，快餐店加盟的出现加快了社会成产率的发展。且中式快餐连锁加盟店的中式快餐也讲究融入美食，讲求健康饮食，注意营养的搭配，这就表明快餐是继承了中式大餐的优点的。