答：可以啊，想做就去做，而且这是小本生意，小本生意就是利润高，合作低，这是最基本的道理，不过你想做小吃车，那么你就要对加盟的事宜有所了解，首先你应该选择一个加盟项目来加盟，然后在进行加盟的情况进行了解。比如我推荐你加盟妙丸家精致丸烧。妙丸家经典菜品章鱼小丸子原名为"章鱼烧"，起源于日本大阪，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点