答：　　1.核心产品统一配送。为了保证柠檬鱼口味的品质和特色，鱼肉和材料包由我方统一生产，以真空包装成品形式提供，按成本收费，物流费用加盟商自理，既降低了操作难度，又保证了口味统一。

　　2.加盟店的厨师队伍由总部统一培训，以确保锅底口味、菜品质量的统一。

　　3.严格按照总部要求采购原材料和管理加工程序。

　　4.公司的技术骨干和经营管理骨干组成的营运督导部专门负责全国各地加盟店的后期营运管理工作，确保加盟店完成预计划，取得良好的经营效益，例行指导