答：东嘉铺子以时尚、健康为经营宗旨；以满足消费者、回报合作伙伴为经营理念；以不断创新、勇于超越为经营目标，中外合资企业——上海东嘉铺子食品有限公司于2010年炫彩上市。公司注册资源750万，致力于休闲食品的开发和销售，产品涉及肉鱼制品系列、蜜钱系列、豆制品系列、炒货系列、糖果系列近百个品种，销售范围以华东地区为主营市场，逐步向全国展开。休闲小食品行业是一个巨大的蓝海市场，便利购买和冲动消费是一种广阔的潜在商机！东嘉铺子食品有限公司紧紧抓住这个行业发展的脉搏，以专卖店为主经营形式、以便利消费为主经营方向、以稳健的财务政策、拼搏的市场投入方式，让企业稳定、高速发展，让消费者、员工、合作者、合作者和所在的社区共同受益。创业伊始，上海东嘉铺子食品有限公司将竖起行业引导者的大旗，向本行业上百亿元的市场奋勇前进。