答：现在市场上做重庆小面的太多，味道也千奇百怪。如果要做号小面，就要找好项目，了解其公司实力是否强大。 嘿小面 成立也有几年了，全国加盟店500多家，市场十分成熟，大众也能够接受，名气很大。