答：    第一步，一定先建立基础的业绩材料，基础的业绩材料应从每日帐单、日报表、月报表中整理，亦即会计地方转变而来的。只有很清楚地啦解到整个店中每个设计师，他们不同的营业项目金额与客量的分布状况、每个月固定客与不固定客的互动比例关系，才干很清楚明白这家店及这家店的设计师目前的状况及未来应努力的重点。因此，基础业绩材料完备，才干有依据找到判断及分析的依归。

    第二步，便是做顾客消费分析。有啦基础业绩材料之后，首先我们须就美发店外在市场大环境分析，也那就美发店所面对的顾客开始分析。所谓顾客消费分析，是站在顾客的角度及立场，思考其不同状况下可能产生的不同意愿及反应。