答：这位朋友，只要你喜欢感兴趣有资源当然是可以的，烤鱼属于餐饮，餐饮的市场一直是非常不错的，而且鱼对人的身体很有好处很多人喜欢吃，烤鱼的味道也非常不错，只要经营的好赚钱不是问题的。