答:虽然在某些地区这种方式不是主流,但是对于越来越注重生活品质的中国人来说,甜品店已经不仅仅是去消费甜品的地方,在那里,更多的是去寻找一种心情,一刻放松。甜品消费,近年来随着人们消费习惯的培养与人们对生活品质的追求,呈现快速增长的趋势,尤其是甜品、面包、蛋糕,成为增长最快的食物。倡导健康生活理念的港式甜品,以新鲜水果为主制作美食,逐步成为新派甜品行业的佼佼者。