答：　了解红酒行业

　　开红酒店最起码的先决条件是要对行业有深入的了解。广阔的红酒市场，人人都想从中分一杯羹，也就导致了竞争的激烈。品牌的树立成为商家的必然选择。

　　开店资源准备

　　任何项目的创业都需要金钱的投入，一笔启动资源是不可缺少的。针对不同经济承受能力的红酒合作加盟者，高菲法国葡萄酒制订了不同合作等级的加盟方案。因此，对于创业者来说，在创业之前一定要估算好启动资源。

　　技术人员的准备

　　专业的红酒知识是开店必不可少的一环，目前市面上小型红酒店一般是店主自己学习，大型红酒店则是从外聘请。无论是外招还是自主操作，红酒店的服务要到位。 

　　增强经营意识

　　红酒经营者要有良好的经营意识，经营者应通过提高自身的主体意识，秉承守法经营、诚信经营的理念，确保消费者满意。