答：步骤一：兴趣是先导

 

开创一个新事业，前3年比较辛苦。因此，创业者选择连锁加盟的项目时，一定要以兴趣为先导。

 

步骤二：能力最重要

 

每一个行业都有进入门槛，创业者如果不具备相应资质，突然涉足行业，失败的可能性较大。因此，选择连锁加盟的项目时，自己的能力是最重要的参考因素，要量力而为。

 

步骤三：资讯不能少

 

俗话说，知己知彼，百战百胜。创业者在选择连锁加盟项目时，要充分掌握相关信息，如该项目的市场前景如何、赢利状况如何、投入资源多少、竞争激烈程度如何等。创业者可通过一些加盟说明会获得资讯，也或向加盟总部索取资料。

 

步骤四：选择看获利

 

资料搜集完整后，创业者可选择2～3个连锁红酒加盟项目，与加盟商洽谈，了解总部的经营实力与经营理念。在货比三家的过程中，创业者关注的焦点问题，并不是总合作金额的高低，而是加盟后成功获利的概率多高。

 

步骤五：考察很必要

 

一般来说，红酒加盟商为吸引创业者，在介绍时都会说得花好桃好。对此，创业应“耳听为虚，眼见为实”。创业者在与加盟商洽谈时，可要求其提供一些加盟店的名单，然后从中挑选两三家进行实地考察。考察重点应该是加盟店的经营实况、加盟商的配套设施是否周到等。

 

步骤六：比较少不了

 

实地考察后，创业者就应该冷静地进行分析比较。各红酒加盟商的加盟模式与条件一般都大同小异，但正式这些“小异”的地方，如加盟金的支付方式、总部供货的价格问题等，可能影响加盟后的经营利润。因此，创业者选择项目时，互相比较这一环节必不可少。

 

步骤七：培训得重视

 

 

创业者与中意的加盟商签订初步协议后，加盟商一般都会提供一系列的开业前训练课程。这个培训课程往往针对创业可能遭遇的问题，传授解决的方法，此外，可能还会传授一些与加盟项目相关的行业知识，所以创业者应该认真对待。

 

步骤八：选址得多跑

 

选择一个好的营业地点，创业就成功了一半。店面的含金量不在于租金的高低，而是看能够创造出多少的营业额。要寻找价廉物美的店面，实地考察是最有效的手段。所以，四处奔波，跑来跑去，是创业者选址所必做的“功课”。

 

步骤九：开店早准备

 

开店前的准备工作一定得做足、做好：在店面装潢、购