答：　　首先，葡萄酒店合作者要形成个性。合作者要根据自身情况和市场定位，找出适合自身发展的竞争策略。将自己的竞争优点向顾客宣传，使之成为顾客、乃至竞争对手都能接受和承认的优点，也就获得了真正的竞争优势。竞争优势将会吸引特定顾客进入自己的店铺，并成为常来常往的老顾客。

　　第二，葡萄酒店合作者要研究竞争对手。知己知彼百战百胜，确定竞争对手葡萄酒店的选址、规模、顾客定位都有着十分重要的意义。一般情况下，必须明确自己在一定范围和阶段内的三到五家重要竞争对手，并重点给予分析和关注，葡萄酒加盟商要掌握竞争对手的基本情况和发展动态，并建立详细的竞争对手档案。

　　第三，葡萄酒店合作者要进行顾客定位。正确的顾客定位是葡萄酒店成功的关键。制定竞争策略之前，必须明确葡萄酒店的目标顾客。只有有了明确的顾客定位，才能进一步根据顾客的喜好装修店面、设计环境、制定价格和选择促销方式等。这样才能在竞争中做到有的放矢，直取目标。