答： 明氏烧饼 目前已成功开设10余家直营店。经过多年的发展，总部拥有多名面点师、技师组成的研发队伍、专业化的培训系统、完善的市场管理模式和成熟的影响策略，使明氏烧饼这一传统品牌在激烈的竞争中，占领属于自己行业的至高阵地。