答：王咖啡开创中国第一家以纯正、纯粹、纯美和现烘培手磨咖啡理念、国际专业咖啡品评标准、主题咖啡文化连锁的经营模式，以雄厚资源支持的“高端烘焙主题咖啡店连锁”，成为中国咖啡行业生力军和领跑者。