答： 帅青食品 在技术上掀起了一场革命，以优质非转基因大豆为原料，利用生物发酵及生物酶解等技术，将大豆异黄酮、低聚糖、短肽氨基酸等和酵母等微生物中的低分子蛋白、维生素、微量元素等营养物质完美结合，精制成最具天然风味和高营养调味汁。