答：合作小吃车我觉得风险不高，小吃车灵活摆摊，可以跟着人流走 ，而且功能多 烤  涮 炸 蒸 煮  挺齐全的，总有一款适合顾客，而且投入也不多，属于小本生意，挺适合初创业者的。