答：不可以，必需要到总部培训后方可开店。有些加盟商认为使用专用配料，操作过程比较简单，就可以不进行培训，这样的认识是错误的。经营管理也很重要，没有好的管理是不可能开一家成功的餐饮店的。为了保证加盟商开店成功，维护品牌的健康发展，总部要求所有的加盟商必需到总部接受统一的技术培训和管理培训，并通过考核合格方可结业。